Este pueblo turístico es ese secreto bonaerense donde el tiempo parece haber pactado una tregua. No es solo un destino, es  una de esas localidades que mantienen viva la esencia del campo argentino.

Caminar por sus veredas anchas y continuar trayecto hasta descubrir Azcuénaga, un polo gastronómico que sirve la historia en cada plato, o dejarse llevar por la mística de los viejos almacenes de ramos generales, como visitar estancias coloniales y contemplar horizontes infinitos, son pequeños grandes placeres. Giles ofrece el lujo de la sencillez: un asado bajo la arboleda, el silencio reparador de la siesta y esa calidez de pueblo donde todavía todos se saludan por su nombre.

Es el escape perfecto para quienes buscan desconectar de la ciudad y reconectar con lo auténtico, a solo un suspiro de la Capital.

 Almacenes de campo y bodegones, entre otros atractivos: 

• Almacén CT& Cía. (Azcuénaga): Este icónico restaurante familiar funciona en un edificio de 1885 que fue almacén de ramos generales. Es famoso por sus pastas caseras, asado y su ambientación histórica con botellas antiguas en el techo y libros contables de época.
• Restaurante La Porteña (Azcuénaga): Ubicado frente a la estación, ocupa una vieja sastrería. Su especialidad son las carnes al discoy pastas abundantes en un ambiente familiar muy cálido.
• Almacén “Los Ombúes”: Una pulpería auténtica ideal para disfrutar de una picadao sándwiches de jamón crudo y queso mientras cae el sol en el campo.
• Bar cultural “El 2 de Mayo” (Giles centro): Un rincón histórico donde podés tomar un vermut y charlar con sus dueños sobre las historias del pueblo.
• Estación Azcuénaga: Un edificio ferroviario de dos pisos (poco común en la zona) que es el corazón fotográfico del pueblo.
• Panadería “La Moderna” (Azcuénaga): Conocida por ser la ganadora de la Fiesta de la Galleta de Campo, un producto que es orgullo local.
• Plaza San Martín y Parroquia San Andrés Apóstol: En el centro de Giles, la plaza destaca por su limpieza y el Monumento a la Libertad; la parroquia es una construcción del siglo XIX.
• Estancia Chica: Ideal para pasar un día de campocompleto con cabalgatas, juegos para chicos y piletas.
• Cucullú: Un pequeño paraje cercano, famoso por sus hornos de ladrillo y el pintoresco almacén “Casa de Piedra”.

Desde CABA ir en Auto es la opción más rápida: Tomar la Autopista Acceso Oeste (RN 7). Seguir por la Autopista Luján-Junín (continuación de la RN 7). Pasando Luján, seguir derecho hasta el ingreso principal a San Andrés de Giles. Ubicación de Azcuénaga: luego de llegar a San Andrés de Giles por la RN 7, tomar la RP 193 y recorrer unos 11 km adicionales por camino asfaltado.

 Fotografía: Luis A. Daloia